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昆明哪里可以DIY翻糖蛋糕

昆明市西山区前兴路688号万达广场三楼 米格创意蛋糕

翻糖的有点贵,在很多地方都是有的,在小西门那里有。

云南新东方烹饪有中餐和西点专业,中餐可以学云南代表菜,名族菜,八大菜系经典名菜和地方风味菜肴,还有火锅,干锅,铁板烧,宫廷名菜,官府大菜,药膳,卤味,烧腊,烧烤,冷菜,中式面点这些。西点可以学习制作起酥,油酥,饼干,泡芙,冷冻...

可以微博关注一下,有很多大咖在开课的,比如琴琴烘焙教室就很不错

可以找西点培训的,应该有这样的课程,如果你至少有兴趣想学的话,建议你可以利用业余时间去蛋糕店打工,顺便也能学习。

电视塔那边有个清野翻糖蛋糕搞定制的店,上次女朋友过生日,就在哪里订了一个翻糖蛋糕看上去很不错,口感也很不错,还可以DIY制作昵,可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美...

翻糖蛋糕的糕体必须采用美式蛋糕的制作方法,运用新鲜鸡蛋、进口奶油与 制作翻糖蛋糕所需的材料(21张) 鲜奶等最天然的食材,甚至会添加健康的新鲜水果或进口白兰地腌渍过的蔬果干——扎实细致且层次丰富的口感,配以口味多样、醇厚的夹心;无论甜甜的

其实国内就可以学习的,比如四川的新东方啊之类的学校,就可以学

蛋糕店也不全都不做翻糖蛋糕啊,不过比较少而已,因为翻糖蛋糕的制作工艺比较麻烦,而且不易保存,然后受众面也比较小,蛋糕店主要还是做欧式水果蛋糕为主,还有造型蛋糕。

渝北有一家,叫洛爵翻糖

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